DURATA
18 ORE
PROGRAMMA DIDATTICO
Lezioni teoriche e pratiche su:
- Il barman e le sue origini
- Le attrezzature, i bicchieri, utilizzo del mixing glass e dello shaker
- Origine della parola cockatil
- Cocktail internazionale codificato I.B.A. (international bartender association)
- Linguaggio dei cocktail
- Nozioni generali di merceologia e igiene del bar
- Classificazione varie tipologie di cocktail
- Utilizzo della cassa elettronica [NOVITA'! Clicca qui per scoprire tutte le funzionalità]
Esame finale con valutazione
PREZZO DEL CORSO
309,00 Euro IVA inclusa
CERTIFICAZIONI RILASCIATE
- Attestato di frequenza
- Dispensa del corso
- Elenco dei locali della città a cui inviare il cv
Nessuna data a calendario per questo corso
Contattaci per ulteriori informazioni
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2 Commenti
Buon giorno,
Gradirei sapere se avete dei corsi in calendario per novembre per barman
Grazie
Luisa
Buongiorno, il calendario di novembre non è ancora disponibile. Può tenersi aggiornata sul sito, su cui di volta in volta saranno pubblicate le date, oppure contattare la segreteria corsi allo 011/0374000.
Cordiali saluti